How to Make Iced Coffee with Colet Automatic Coffee Machine

I. Einführung von Eiskaffee

Kaltbraum Kaffee ist in den letzten Jahren sehr beliebt geworden, die eine Art von Kaffee in kaltem Wasser für eine lange Zeit gebraut.Allerdings, Eiskaffee doesnt&""(39;t braucht lange Zeit, um zu machen und es ist genauso effizient wie regelmäßige heiße Kaffee.Der Geschmack von Eiskaffee sollte das ursprüngliche helle Gefühl und reichen Geschmack von heißem Kaffee behalten, und sollte nicht durch Wasser verdünnt werden und trüben Geschmack.Dagegen sind Geschmacksmerkmale von Eiskaffee und gewöhnlichen heißen Kaffee sind völlig anders, mit weniger sauer und leichter Bitterkeit.

Eine der größten Herausforderungen bei der Herstellung von Eiskaffee ist, wie man die Menge an Wasser, das verwendet wird, um es mit der Menge an Wasser, die bei der Eisschmelze erzeugt.Um den verdünnten Geschmack von Kaffee zu vermeiden, müssen wir weniger Wasser bei der Herstellung von Kaffee verwenden.Lassen Sie auch den heißen Kaffee direkt auf das Eis sinken, so dass das Eis schmilzt und der Kaffee kühlt, ohne den Geschmack zu verdünnen.Wenn Colet  Selbstbedienungsautomat wird verwendet, um Eiskaffee zu machen, die Brauzeit ist ungefähr die gleiche wie die von regulären Kaffee.Sie könnten also "Wie kann ich Eiskaffee machen?"

II. Machen Sie Eiskaffee mit Colet automatische Kaffee mechine

1.Rohstoffe:

Chemex pot

Das Kaffeepulver 50g

Wasser 466g

Ice 234g

Filterpapier

Elektronische Skala

Das Verhältnis von Wasser und Kaffeepulver verwendet ist 14:1, was bedeutet, 14 Teile des Wassers für jeden Teil des Kaffees, und es ist leicht stärker als das übliche 17:1 Verhältnis für manuell gebrühten Kaffee.

2.Operationsschritte

Schritt 1: Kochwasser

Kochen Sie ein wenig mehr Wasser für feuchtes vorgewärmtes Filterpapier und Kaffeekanne.

Schritt 2: Nass das Filterpapier

Das Filterpapier ist dick, wenn nicht im Voraus nass, es wird den Kaffee mit Papiergeschmack machen, so sind Sie sicher, das Filterpapier im Voraus zu nass, nasse Zeit sollte länger sein, 5-10 Sekunden wird empfohlen.Nachdem Sie nass geworden sind, entwässern Sie den Wasserkocher.Außerdem wird der Kaffeetopf gleichzeitig vorgewärmt.

Schritt 3: Eis

Alle Eiswürfel in den Krug geben.

Schritt 4: Den gemahlenen Kaffee

Pour 50g Kaffeepulver in das Filterpapier geben.Das Kaffeepulver sollte mittelmäßig zwischen der Dicke des gewöhnlichen Tropfenfilters und dem französischen Presskaffee gemahlen werden.

Schritt 5: Pour water

Die Methode des Gießens von Wasser ist genau das gleiche wie die der Herstellung von Kaffee von Hand.Sobald das Wasser zum Kochen kommt, warten Sie bis 20-30 Sekunden vor dem Gießen.Gießen Sie zuerst eine kleine Menge Wasser, lassen Sie das Kaffeepulver vollständig durchnässt, vorbrauen.Die Pre-Brauzeit sollte zwischen 20 und 40 Sekunden sein, während der Zeit der Kaffee wird Kohlendioxid vollständig freisetzen.Wenn Sie trockenes Pulver sehen, das dem Wasser nicht ausgesetzt ist, rühren Sie es sanft.

Schritt 6: Entfernen Sie das Filterpapier und bereiten Sie sich darauf vor,

zu genießen Nach dem Gießen des ganzen Wassers in, die meisten oder das ganze Eis kann vollständig schmelzen.Nach persönlicher Vorliebe Eiswürfel beim Trinken hinzufügen.

Mit allen Schritten oben können Sie Ihren Eiskaffee mit einem Touchscreen automatischen Kaffeemaschine !

Genießen Sie Ihren Kaffee!